提前囤购海参是否合理?看看专家怎么说

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不难发现,最近囤盐、囤米、囤海产品的话题不断,面对日本福岛启动核污水排海,不少市民担心以后吃不上海产品,纷纷囤购。其实,为加强进口食品安全把关,我国已全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物),严禁使用原产地为日本的水产品加工食品。

担心吃不上海参产品,提前囤购海参是否合理

目前,我国海鲜还能否如常消费,成为百姓关心的话题。近期,国内多家水产养殖上市公司表示,核污水排海暂未对公司产生影响,已做好相关预案,将会持续关注。天津的王大姐就担心吃不上海产品,家里海带、干贝、海鸭蛋囤了不少,最近还打算多囤点海参。

担心吃不上海参产品,想必也是不少消费者的烦恼,不少消费者大量囤购海参产品。王大姐到附近的宫品海参河西店准备批量采购海参,门店负责人告诉王姐:目前并不推荐大量采购海参,品质有保障的干海参可以保存2年时间,如果实在担心的话可以算好家庭实用量采购就行。

王姐这才放心了,刚好赶上门店中秋有活动,一次性采购了一家人一年左右的海参量,而且对于海参品质也放心,看到了宫品海参连续9年通过有机食品认证的有机证书,也信任商家没有一次性大量推荐购买海参可能带来的烦恼。回去还推荐了几个小姐妹到这家宫品海参门店购买。

理性消费,专家建议不要盲目囤货

中山大学附属第六医院临床营养与微生态科副主任马腾辉在接受媒体采访时表示,核污水排海对各地区人民造成哪些健康影响、海产品未来是否还能放心食用都要等待研究机构和有关部门的进一步的判断。建议普通民众应从正规渠道购买海鲜产品,减少食用产自日本相关地区的食物,避免食用产地、来历不明的鱼虾、贝类,以免对自身健康产生危害。

食品安全专家云无心接受媒体采访表示,囤积只是为了缓解自身焦虑的一种行为,从理性角度来看并无意义。海产品没有必要囤积过多,而且我国除了海产品,也有很多其他类别的水产品,即便出现了最坏的情况,也仍然有其他选择。对于国内流通海鲜是否会受到日本核污水排海影响,还是要等国家监测数据和官方通报,要把专业的事情交给专业的人士和部门去做,不要盲目跟从热点,建议消费者理性消费。

业内专家称,未来我国流通的海鲜食品是否会受到影响,还是要等权威部门的官方数据与判断,建议消费者理性消费,不要盲目囤货。宫品海参称,宫品海参所有海参均产自山东威海和辽宁大连,海参产品在出厂前会严格按照国家标准检测,合格后进入市场销售,海参消费还需理性。